Je me réjouis que l’inscription de la baguette française ait été validée ce me


???????? ???? Je me réjouis que l’inscription de la baguette française ait été validée ce mercredi par le Comité du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Nouvelle inscription sur la Liste du patrimoine immatériel : les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain !

????Je m’étais personnellement impliquée en 2021 pour que la candidature de la baguette de pain soit soutenue par la France.

C’est une reconnaissance pour la communauté des artisans boulangers-pâtissiers, mais aussi des agriculteurs et des meuniers …

Une validation, s’il en fallait une, pour ce savoir-faire typiquement hexagonal.




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